FITsurówka z młodej kapusty z papryką i ogórkiem

FITsurówka z młodej kapusty z papryką i ogórkiem

Kochani dopóki mamy młodą kapustkę korzystajmy z jej dobrodziejstw :) Jest mnóstwo przepisu na dania z niej, ale jak mawiała moja babcia surówka zawsze najzdrowsza. Dzisiaj proponuję Wam bardzo prostą, z niewielką ilością składników, ale zdrową bardzo :) Niskokaloryczna kapusta bogata w niezbędne dla zdrowia witaminy, kłania się Wam w towarzystwie papryki, ogórka i koperku - zapraszam :)

Ekspresowe bułeczki drożdżowe z czarnuszką

Ekspresowe bułeczki drożdżowe z czarnuszką

Bułeczki domowe,  świeże i pachnące - jak często mamy na nie ochotę,  a jak bardzo nie chce nam się z nimi bawić. Mam dziś dla Was bardzo prosty przepis na ekspresowe bułeczki.  Niewiele czasu,  niewiele pracy i można cieszyć się wspaniałym domowym pieczywem. 

Młoda zasmażana kapusta

Młoda zasmażana kapusta

Wraz z wiosną pojawiła się w sklepach młoda kapusta. Zasmażana kapusta z koperkiem to klasyk wśród kapuścianych dań. Jest smakowita i przypomina smak dziecięcych, beztroskich lat. Polecam :)

Budyniowe muffiny

Budyniowe muffiny

Muffiny to ciasta w kształcie małej babeczki, które przywędrowały do nas z USA, Kanady, Irlandii i Wielkiej Brytanii. Bardzo szybko rozgościły się i zadomowiły w wielu polskich domach - u nas też :) Zapraszam dzisiaj na bardzo proste w wykonaniu i bardzo smaczne muffiny z budyniem śmietankowym. Przygotowanie tych muffinek to czysta przyjemność, a zjedzenie ich to dopiero rozkosz :) 

Suszony schab z pończochy

Suszony schab z pończochy

O schabie z pończochy słyszałam już bardzo dawno: a że taki smakowity, bez konserwantów, jak wędzony, bardzo długo się przechowuje, itp... itd... Szczerze mówiąc nie do końca byłam przekonana, a ze lubię wyzwania, postanowiłam przekonać się na własnej skórze, a raczej podniebieniu. I wiecie co? - zakochałam się, będę robić, jest wspaniały, wprost rewelacyjny. Przepis sprawdzony, więc polecam i zapraszam.  

Karkówka w pomidorowo-miodowej marynacie

Karkówka w pomidorowo-miodowej marynacie

Marynaty nadają mięsom soczystość i kruchość. Jeśli odpowiednio dobierzemy zioła, przyprawy i dodatki to świetny smak i aromat mamy gwarantowany. Moja dzisiejsza propozycja to karkówka w marynacie pomidorowo-miodowej - pyszna, delikatna i rozpływająca się w ustach. 

Jajka faszerowane wędzonym łososiem

Jajka faszerowane wędzonym łososiem

Jajka faszerowane robię bardzo często i tak naprawdę z czym się da :) Bardzo je lubimy i oczywiście oprócz świąt, rodzinnych spotkań i uroczystości zdarza im się gościć na naszym stole w zwykły, powszedni dzień. Mimo iż próbowałam wielu zestawień składników farszu jajecznego, ten z wędzonym łososiem smakuje mi wyjątkowo. 

Karkówka w ziołach

Karkówka w ziołach

Kawał smakowitego mięsa to jest to, co najbardziej lubimy :) Bardzo aromatyczna, ziołowa, mięciutka karkówka to moja dla Was propozycja :) Najlepiej pozostawić ją na kilka godzin w lodówce, obtoczona w marynacie, bo wtedy nabierze aromatu, a po upieczeniu będzie krucha, soczysta i miękka :)

Żurek

Żurek

Żurek to nasza ulubiona zupa wielkanocna :) Nie wyobrażamy sobie wielkanocnego śniadania bez żurku na domowym zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem. Mój przepis jest wyjątkowy, przekazywany z pokolenia na pokolenie, nie spotkałam tak gotowanego żurku. Czysty, bez dodatku warzyw i śmietany, z chrzanem i majerankiem, na wywarze z białej kiełbasy. Zawsze jest przygotowywany w wielkim garze, bo sięgamy po niego przez całe Święta i jeszcze dłużej. Zapraszam :)


Copyright © 2016 Sunflower - w wolnej chwili... , Blogger